鑫兴奥厨房设备-燃气牛肉汤锅厂家-兰州燃气牛肉汤锅

牛肉汤锅做法

     牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。泡姜切片，泡辣椒切成1cm长的段。大蒜从中间分成两半。

     炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干红辣椒、郫县豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉块、八角，翻炒均匀后加入凉水（水量以没过牛腩肉块2cm为宜），大火煮至沸腾，再继续炖煮1小时。

     之后放入切好的牛蹄筋，燃气牛肉汤锅，继续炖煮1小时，兰州燃气牛肉汤锅，至肉酥烂即可。

     吃的时候可将炖好的肉和汤盛到电火锅中，边吃边加热，燃气牛肉汤锅厂家，吃过肉后还可以用汤涮青菜。

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使用---：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，燃气牛肉汤锅，有极长使用寿命。

传热性好：比热高，传热性能---，操作温度---320摄氏度。抗腐蚀：对设备材质无特殊要求，无腐蚀、锈蚀、渗透现象。

产品特点：一、本系列产品是我公司开发的“---产品”，整体采用304不锈钢制造

二、低凝高温液态导热油传热技术和夹层受热面积大、立体加热均匀的原理，有效地提高工作效率；同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用！